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示範切香菇
1.先把蒂頭切掉
2.切成片(不要太薄) 要留有口感

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示範切杏包菇
1.不用切對半直接切片

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吐司要塗奶油，而且不塗太厚
兩面都要塗喔!!

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拿平底鍋，不要下油
先把鍋燒至有點熱
把土司放下去，記得部要用大火煎
因為很容易上色而且會煎成餅乾

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翻面
不要壓它，不要擠它

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把麵燙好後
先炒洋蔥、香菇、杏包菇
下雞高湯
再把肉醬到下去加熱、調味
在打麵下去吸汁

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把用好的麵，用夾子夾好
在盤子上捲好
捲好後慢慢拉起
漂亮的螺旋狀就好了