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切蔥段喔
日期:西元2014年03月18日
觀賞次數:662
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再來是肌肉整塊.要把油酯切除不然會影響口感
日期:西元2014年03月18日
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在來肌肉要切丁喔~
日期:西元2014年03月18日
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再來宮保雞丁的靈魂就事花焦油
日期:西元2014年03月18日
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花椒油提煉完畢之後要過濾網 把油流下來花椒粒丟掉ㄛ
日期:西元2014年03月18日
觀賞次數:359
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開始炸沏好的雞肉丁
日期:西元2014年03月18日
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雞肉丁炸至金黃(師傅手藝太好不小心炸的太漂亮了)
日期:西元2014年03月18日
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起鍋放蔥花
日期:西元2014年03月18日
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日期:西元2014年03月18日
觀賞次數:329
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